🔥 高效滅火

抗炎一日三餐全攻略

這份餐單完美融合了多款強效抗炎的超級食物(Superfoods),並透過科學烹調與健康油脂配搭,全方位幫助身體阻斷慢性發炎、修復皮膚屏障。

🌍 5大最強抗炎超級食物

核心機理一覽。撳一下任何一款,下面餐單會即刻標出邊一餐有用到佢。

🍳 抗炎一日三餐詳細餐單

由朝到晚,三餐都有超級食物坐鎮。

🌅 早餐 / 第一餐

藍莓抗氧燕麥碗 + 薑黃金奶

🫐 藍莓🟡 薑黃🫒 橄欖油
做法

燕麥粥鋪上新鮮藍莓與堅果。配暖薑黃金奶(植物奶 + 黃薑粉 + 黑胡椒粉 + 橄欖油微熱)。

抗炎機理

花青素與薑黃素開啟整天抗氧化,油脂釋放薑黃威力。

🌆 午餐

黃金薑黃肉片炒西蘭花 + 藜麥飯

🥦 西蘭花🟡 薑黃🫒 橄欖油
做法

肉片用黃薑粉、黑胡椒粉、橄欖油醃製。西蘭花用特級初榨橄欖油快炒合熟。

🌃 晚餐

蒜香紙包野生三文魚 + 糙米飯

🐟 野生三文魚🫒 橄欖油
做法

三文魚柳加蒜蓉、黑胡椒、檸檬和橄欖油,用烘焙紙包裹焗熟。

💡 烹調「避坑」3 大鐵律

煮錯方法,抗炎功效會打折扣。

1

🫐 藍莓、莓果千萬別加熱

高溫會破壞維他命 C。

2

🫒 橄欖油避免大火猛炒

適合低至中溫烹調。

3

🌿 多用天然香料,少用現成醬汁

*免責聲明:此內容僅供資訊參考之用。如需醫療建議或診斷,請諮詢專業人員。如有食物敏感、正在服藥或有長期病患,改變飲食前請先諮詢醫生或營養師。